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Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Firenze

Spirito e tempo: il whisky scozzese BIS

Giovedì 3 Maggio 2018 ore 20.45
Ancora 2 posti disponibili per questo evento partecipa

"Whisky is liquid sunshine"
(George Bernard Shaw)

Globalizzazione e genius loci, marketing e tradizione, industria e artigianato, ruvidità ed eleganza. Il whisky scozzese vive di infinite contraddizioni che lo rendono un distillato affascinante e complesso ma anche difficile da approcciare in un mercato dominato dal marketing e da strategie commerciali non sempre facili da interpretare.

Per capirlo meglio proviamo a uscire dalla strada battuta per intraprendere un percorso "obliquo" fatto di imbottigliamenti particolari e distillerie meno conosciute.

A cura di Leonardo Finetti

ATTENZIONE! Orario di inizio della serata: 20.45

Whisky in Degustazione

Kilkerran 12 anni (Campbeltown)

Clynelish (Gordon & MacPhail) 2004 Connoisseurs Choice (Coastal Highland)

Benrinnes (Douglas Laing) 15 anni Single Cask Old Particular (Speyside)

Glendronach 18 anni Allardice (Highland)

Ledaig (Elixir Distillers) 13 anni Single Cask (Isle of Mull)

+ 1 whisky(?) a sorpresa!

Quota di Partecipazione

Soci FISAR: 30 €

NON Soci:  40 €

EVENTO PRENOTABILE DALLE ORE 10.00 DI MERCOLEDI' 18 APRILE 2018

location

Sede FISAR Firenze Via Mercadante 97, Firenze mappa

Questo evento fa parte della serie The Encore! Collection: Whisky, Insoliti Lieviti e Sherry

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