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Tag: Terreni Vulcanici

Mercoledì 4 Maggio 2016

I rossi del vulcano

Negli ultimi anni ho partecipato a molte degustazioni interessanti ma devo dire che questa è stata proprio “esplosiva”! Come di consueto la Fisar Firenze ha organizzato presso l'Italiana Hotel di viale Europa, a pochi minuti di macchina dal centro di Firenze, una degustazione con tema i vini Vulcanici, divisa per la vastità dell'argomento in due serate, i rossi ed i bianchi. Siamo partiti con i rossi con i due bravissimi relatori, Giovanni d'Alessandro e Martin Rance che ci hanno guidato dal Veneto alla Sicilia a scoprire i Vulcani, i suoli da essi generati e la loro influenza sui vini.
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Martedì 17 Ottobre 2017

Metti una sera con le bollicine insolite

Una sera dedicata alla scoperta di Spumanti Metodo Classico da uve autoctone. Un viaggio da nord a sud alla scoperta di vitigni elaborati in una veste insolita e vini di incredibile piacevolezza e qualità
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